Это про нас
Лекторий о современной социологии
Из школьного курса по обществознанию мы знаем, что социология — это наука об обществе. Она говорит о том, что такое страты, социальные институты, каковы роли человека в разных группах: в семье, на работе и учёбе. Это может навести на мысль, что социология — наука моментами скучная и рассказывающая о нас только через статистику и анализ устоявшихся явлений, но на самом деле это не только так.
В новом лектории, созданном совместно с издаваемым Московской высшей школой социальных и экономических наук (Шанинкой), научным журналом «Пути России», мы поговорим о том, что современные социологические дисциплины и смежные науки могут рассказать о нас сегодня.
В новом лектории, созданном совместно с издаваемым Московской высшей школой социальных и экономических наук (Шанинкой), научным журналом «Пути России», мы поговорим о том, что современные социологические дисциплины и смежные науки могут рассказать о нас сегодня.
Мини-курс о вине как предмете изучения «Винные исследования»
Что современная наука может рассказать о вине? Обычно мы рассматриваем вино или как один из видов алкоголя, или как признак «социального статуса» человека. Но что если посмотреть на вино с междисциплинарной позиции и поговорить о нём с точки зрения социологии, истории, литературы, психологии, географии и философии?
06 февраля, четверг, 19:00
Что происходит на винных дегустациях и почему винные дескрипторы такие специфичные?
«Керосин», «чернила», «подлесок» — это хорошо; а «джем» и «компот» — это не очень хорошо. Эти выводы здравомыслящему человеку могут показаться странными — и вполне справедливо предположить, что в предложение закралась ошибка и всё должно было быть наоборот.
Однако же на винных дегустациях свои правила и своё понимание «вкусного» и «невкусного», «приятного» и «неприятного».
На лекции мы поговорим о том, что происходит на винных дегустациях и почему слова-описания вин (дескрипторы) такие специфичные?
Однако же на винных дегустациях свои правила и своё понимание «вкусного» и «невкусного», «приятного» и «неприятного».
На лекции мы поговорим о том, что происходит на винных дегустациях и почему слова-описания вин (дескрипторы) такие специфичные?
- Дмитрий Мережковинный журналист, член жюри российских и международных дегустационных конкурсов, эксперт и преподаватель WSET
- Данила Ивановоснователь и выпускающий редактор рубрики «Винные исследования» журнала «Пути России», сотрудник НИУ ВШЭ
19 февраля, среда, 19:00
«Шато и шапито»: об образах и мифологии вокруг российского вина
В ходе наблюдений за тем, как в России развивается индустрия вина, становится заметным влияние локальных исторических образов и мифологем (в том числе заимствованных у иностранных виноделов): названия и позиционирование виноделен, признаки качества вина («скрытые» маркеры на этикетках), стили вина и, наконец, правила обращения с вином (порядок поведения на дегустациях или не/допуск к конкретным стадиям приготовления вина).
На лекции мы поговорим об устоявшейся мифологии вина и о том, как это влияет на современное виноделие в нашей стране.
На лекции мы поговорим об устоявшейся мифологии вина и о том, как это влияет на современное виноделие в нашей стране.
- Данила Ивановоснователь и выпускающий редактор рубрики «Винные исследования» журнала «Пути России», сотрудник НИУ ВШЭ
- Дмитрий Рогозинглавный редактор журнала «Пути России», с.н.с. Института социологии РАН, сотрудник МВШСЭН (Шанинка)
